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畜産業 移住歴2年 稲澤さん
島に来たきっかけを
教えてください
以前、他の島にいたんですけど、もう少ししっくりくる場所を二人で探していて、大阪のUIターンフェアでドローンの映像を見た時にこの島が良いと思ったのがきっかけでした。3日間知夫に来た時に、ここいいなーって思いましたね。
奥さん)人口や、島サイズ感が自分たちにとって丁度良いと感じて、私も気に入り移り住む事になりました。
仕事について教えてください
来る前から畜産を募集してたので、今も牛を飼って育てています。地元の人の指導がしっかりとあったので、仕事もすぐに覚える事ができて、今ではのびのびと牛を育てる事ができてます。実際育てていくと、可愛くて愛情が湧いて楽しいですね。
奥さん)元々パティシエの仕事をしていたこともあって、知夫にケーキ屋さんがないので、家を改築してケーキ作りをこれからやっていきます。家族で一緒に沢山ケーキを届けてみんなの喜ぶ顔が見たいです。
島の魅力を教えてください
景色がいつも見る度に新鮮で、環境が好きですね。新しい発見が次々にあるので飽きないです。
奥さん)子供たちも島で自由に遊ぶし、ご近所さんが子供を見てくれるので育てやすい環境ですね。休みの日は海行ったり、プールで遊んだり、バーベキューをしたり、自然の中で育つ子供の成長を夫と喜んで見ています。
島でやりたいことを教えてください
住んでいくにつれて、やっぱこの島で良かったなあと思いますね。将来はもっと牛を増やして、畜産の仕事をもっと広げていきたいし、妻のケーキ作りを通して知夫から色々発信できたら良いですね。
いつも新鮮に見えるこの島で
家族と一緒に
暮らしていきたいです。
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